Kurz gesagt: Diese Webseite setzt keine Cookies, nutzt keine Analyse- oder Werbedienste und lädt keine Inhalte von fremden Servern (Schriften, Bilder und Videos liegen auf unserem eigenen Webserver in Deutschland). Daten von Ihnen verarbeiten wir nur, wenn Sie uns über ein Formular, per Telefon, E-Mail oder WhatsApp kontaktieren.
1. Verantwortlich
La Siciliana – Inhaberin Angela Li Pira
Raintinger Str. 22, 94363 Oberschneiding – OT Reissing
Telefon: 09426 / 85 29 365 · E-Mail: info@lasicilianareissing.de
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und nicht verpflichtet, einen Datenschutzbeauftragten zu benennen. Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich bitte direkt an uns.
2. Aufruf der Webseite
Beim Aufruf unserer Seiten speichert der Webserver automatisch technisch notwendige Angaben: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, die zuvor besuchte Seite sowie Browser und Betriebssystem. Das ist nötig, um die Seite sicher und fehlerfrei auszuliefern und Angriffe abzuwehren (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Diese Protokolle werden nach 7 Tagen automatisch gelöscht.
Die Verbindung ist per TLS (https) verschlüsselt. Es werden keine Cookies gesetzt und keine Nutzungsprofile erstellt.
3. Hosting und technische Betreuung
Webseite und Reservierungssystem laufen auf Servern der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, in deutschen Rechenzentren. Technisch betreut werden sie von unserer Agentur GoSocial Marketing. Beide verarbeiten Daten ausschließlich in unserem Auftrag und nach unseren Weisungen (Art. 28 DSGVO).
4. Tisch-Reservierung, Zimmer- und Feier-Anfrage
Wenn Sie über unsere Formulare reservieren oder anfragen, verarbeiten wir die Angaben, die Sie eingeben: Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum und Uhrzeit, Personenzahl sowie Ihre Nachricht (bei Zimmern zusätzlich An- und Abreise und Frühstückswunsch, bei Feiern Anlass und Bereich). Wir nutzen sie, um Ihre Reservierung oder Anfrage zu bearbeiten, Ihnen eine Bestätigung zu schicken und bei Rückfragen mit Ihnen Kontakt aufzunehmen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Telefon und E-Mail sind Pflichtangaben, weil wir Sie sonst bei Änderungen nicht erreichen können.
Die Angaben werden in unserem Reservierungssystem gespeichert und zusätzlich auf unseren Kassen- und Verwaltungsrechner im Restaurant übertragen, damit unser Team die Reservierung am Tisch sieht. Die Bestätigung erhalten Sie per E-Mail.
Benachrichtigung unseres Teams per Telegram: Damit wir neue Anfragen schnell sehen, bekommt unser Team eine Nachricht mit Name, Kontaktdaten und den Eckdaten der Anfrage über den Messenger Telegram (Telegram Messenger Inc.) aufs Diensthandy. Dabei können Daten in Länder außerhalb der EU übertragen werden, für die kein Angemessenheitsbeschluss besteht. Wir nutzen Telegram, weil uns eine schnelle Antwort auf Ihre Anfrage wichtig ist (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Wenn Sie das nicht möchten, rufen Sie uns einfach an – dann geht nichts über Telegram.
Wir löschen Ihre Daten, sobald sie für die Reservierung bzw. Anfrage nicht mehr benötigt werden, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen (z. B. Rechnungen: 8 bzw. 10 Jahre nach Handels- und Steuerrecht).
5. Online-Bestellung zum Abholen
Wenn Sie bei uns online bestellen, verarbeiten wir Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, die bestellten Gerichte, Ihre Hinweise an die Küche, die gewünschte Abholzeit und die Bezahlart (bar oder Karte bei Abholung). Wir brauchen diese Angaben, um Ihre Bestellung zuzubereiten, Ihnen die Abholzeit per E-Mail zu bestätigen und Sie bei Rückfragen zu erreichen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Bestellung wird an unsere Kasse und Küche im Restaurant übertragen; unser Team erhält – wie bei Reservierungen – eine kurze Nachricht per Telegram (siehe Abschnitt 4).
Im Bestellsystem auf dem Webserver werden Bestellungen nach 30 Tagen gelöscht. In unserer Verwaltung im Restaurant entfernen wir Name, Telefon und E-Mail nach 90 Tagen, sofern Sie nicht ausdrücklich zugestimmt haben, dass wir uns Ihre Daten merken. Kassenbelege bewahren wir nach den gesetzlichen Fristen auf; sie enthalten keine Kontaktdaten.
„Daten für künftige Bestellungen merken“: Nur wenn Sie dieses freiwillige Häkchen setzen, nehmen wir Sie mit Name, Telefon und E-Mail in unsere Gästekartei auf. So erkennen wir Sie bei der nächsten Bestellung oder Reservierung wieder (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie können diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen – eine kurze Nachricht an info@lasicilianareissing.de genügt, dann löschen wir den Eintrag. Werbung schicken wir Ihnen ohne gesonderte Einwilligung nicht.
Eine Online-Zahlung gibt es derzeit nicht; bezahlt wird bei Abholung im Restaurant.
6. Übernachtung in unseren Gästezimmern
Für Übernachtungsgäste sind wir gesetzlich verpflichtet, einen Meldeschein auszufüllen (§§ 29, 30 Bundesmeldegesetz). Dafür erheben wir Name, Geburtsdatum, Staatsangehörigkeit, Anschrift, Zahl der Mitreisenden sowie An- und Abreisetag (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO). Meldescheine bewahren wir ein Jahr auf und vernichten sie danach. Für die Rechnung verarbeiten wir zusätzlich Ihre Rechnungsdaten.
Buchen Sie über ein Buchungsportal (z. B. Booking.com), erhalten wir Ihre Buchungsdaten von dort; für die Verarbeitung durch das Portal gilt dessen eigene Datenschutzerklärung.
7. Kontakt per Telefon, E-Mail oder WhatsApp
Wenn Sie uns anrufen oder schreiben, verwenden wir Ihre Angaben nur zur Bearbeitung Ihres Anliegens (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. f DSGVO).
Unser WhatsApp-Knopf ist ein einfacher Link: Erst wenn Sie ihn antippen, öffnet sich WhatsApp. Für die Nutzung von WhatsApp ist die WhatsApp Ireland Ltd. (Meta) verantwortlich, die Daten auch in den USA verarbeiten kann. Wenn Sie das nicht möchten, erreichen Sie uns jederzeit per Telefon oder E-Mail.
8. Links zu anderen Diensten
Auf unserer Seite finden Sie Links zu Instagram, Google Maps (Route planen) und Google-Bewertungen. Das sind reine Links – es werden keine Inhalte dieser Dienste in unsere Seite eingebunden und beim bloßen Besuch unserer Seite keine Daten an sie übertragen. Erst wenn Sie einen Link anklicken, gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters (Meta Platforms Ireland Ltd. bzw. Google Ireland Ltd.).
9. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), auf Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Soweit wir Daten auf Grundlage berechtigter Interessen verarbeiten, können Sie dem jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO). Eine kurze Nachricht an info@lasicilianareissing.de genügt.
Sie können sich außerdem bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der für uns zuständigen: Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA), Promenade 18, 91522 Ansbach, www.lda.bayern.de.
10. Änderungen
Wenn sich unsere Webseite oder unsere Abläufe ändern, passen wir diese Datenschutzerklärung an. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.
Stand: Oktober 2026